Que significa ser Vegano?

Se considera vegano a todo aquel ser humano que esté en contra del consumo de animales tanto para usos comestibles como para vestimenta.

Este tipo de corriente se basa en el respeto hacia las demás especies que pueblan el planeta tierra y tiene gran cantidad de adeptos.

Según Donald Watson:

"El veganismo es una filosofía de vida que excluye todas las formas de explotación y crueldad hacia el reino animal e incluye una reverencia a la vida. En la práctica se aplica siguiendo una dieta vegetariana pura y anima el uso de alternativas para todas las materias derivadas parcial o totalmente de animales”.

Los Veganos sueles tomar los aportes proteicos que no pueden tomar de la carne, el pescado, los quesos, la leche o los huevos mediante dietas basadas en soja, lentejas, porotos y todo tipo de legumbres.